دستکش چرمی زرد دستکش محافظ راننده درجه AB برای باغبانی موتور سیکلت

در مورد این مورد

ارزش یک پوست گوسفند خوب 45 تا 50 درصد کل ارزش یک گوسفند زنده است، بنابراین تولید علمی پوست گوسفند با کیفیت بسیار مهم است.

1. ذبح صحیح

پوست گردن گوسفند به طول حدود 17 سانتی متر بریده شد و سپس لوله هوا از برش اصلی چاقو به زور بریده شد و رگ های خونی برای خونریزی قطع شد. مراقب باشید خز را با خون آلوده نکنید.بلافاصله پس از خونریزی، پوست باید لایه برداری شود.

2. پوست را به طرز ماهرانه ای جدا کنید

بهتر است گوسفندها را تا زمانی که دمای بدنشان پایین است پوسته پوسته کنید. گوسفندان را روی یک تخته چوبی شیاردار قرار دهید، ابتدا نوک چاقو را در خط وسط شکم قرار دهید تا قشر آن باز شود، در امتداد خط وسط سینه ادامه دهید تا لب پایین کام، و سپس در امتداد خط میانی به سمت مقعد، و سپس از دو اندام جلویی و دو پای عقبی در داخل دو خط افقی، تا سم‌ها، عمود بر خط طولی سینه و شکم برش دهید. قشر مغز که با چاقو در امتداد قسمت شکم قفسه سینه می چیند، سپس تا داخل 8 سانتی متر یا بیشتر کنده می شود، بعد یک دست لبه پوستی را که بخش شکم سینه انتخاب می کند می کشد، یک دست با مشت گوشت را می زند، همزمان بکشید، همزمان بکوبید. ، پوست را خیلی سریع پایین بیاورید.